woensdag, april 11, 2007

zeeuwse oesters


1e paasdag naar Zeeland...oesters hakken.
Ingredienten: klauwhamer, handschoen, stevige schoenen, kratje of emmertje, lekker weer, champie of witte wijn (mag beiden).
Recept: Je stapt in je voiture en rijdt richting Zeeland. Je parkeert je auto ergens in een weiland en stapt over het prikkeldraad heen, het domein van de schapen binnen. Je laat de schaapjes met rust en klimt over de dijk naar de andere kant van de dijk en loopt tot aan het terugtrekkende water. Neem de hamer in een hand en je emmertje of kratje in de andere. Zoek lekkere oesters uit en maak ze los. Vul je emmertje. Ga terug naar het gras of de stenen. Ga zitten en laat je vrienden de drank openmaken. Neem een vers geplukte oester...maak hem voorzichtig open...neem een glas wijn in de andere hand.. Eet de oester en spoel na met wat wijn of champagne. Lekker hoor!

1 opmerking:

Unknown zei

Jezus,

Wat is dat? Een oester van een kilo? Ziet er lekker uit man! Heb je lekker staan hakken? Klinkt als een briljant uitje..

x